清境 五里坡 民宿
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自己做手工餅乾"抹茶蔓越莓小餅"

這是小胖子我的偷懶配方... ˙無鹽奶油 120g ˙鬆餅粉 400g ˙雞蛋 2顆 ˙白糖 1匙 ˙抹茶粉 50g ˙蔓越莓一把 (小胖子的手好像有大一點 = =) 通通加在一起 揉一揉 抓一抓 ... 然後在一團一團搓圓 ~ 搓的越圓 烤出來越圓 越可愛 ~ 這樣就可以放入烤箱啦 ~ 小胖子是用上下火160度 烤20分鐘 ~ 小餅在烤箱裡慢慢變大 慢慢彭起來 慢慢裂開 ~ 看了就很興奮!! 完成品↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 啪啪啪啪啪啪啪啪啪 ~ ~ ~ ~ ~ ~ 下次再來介紹其他的小點囉 ~
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